
谷雨春光晓,山川黛色青。4月20日,谷雨节气如期而至。作为二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气,此时雨水滋润大地,万物蓬勃生长,田野间一片繁忙景象。

“谷雨”之名取自“雨生百谷”,寓意春雨滋润、五谷萌发。“谷”泛指多种农作物。谷雨时节,降水明显增加,是农时与物候紧密结合的重要时期。田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,降雨量充足而及时,谷类作物才能茁壮成长,故民间有“春雨贵如油”的说法。

谷雨三候分别是:一候萍始生,随着降雨量的增多,浮萍开始在水面上生长,标志着春天的尾声;二候鸣鸠拂其羽,布谷鸟在这个季节求偶,发出鸣叫提醒人们及时播种;三候戴胜降于桑,美丽的戴胜鸟会降落在桑树上,预示着养蚕的时节即将到来。

谷雨时节,各地民间习俗丰富多彩。例如喝谷雨茶,气候温暖湿润,茶树上的小芽迅速长成鲜叶,采摘下来制成茶叶便称为“谷雨茶”。传说谷雨这天的茶能清火、辟邪、明目,因此南方地区有谷雨摘茶的习俗。唐代诗僧齐己曾写道:“春山谷雨前,并手摘芳烟”,道出了谷雨前采茶的美好画面。

赏牡丹也是谷雨时节的一大习俗。谷雨前后,牡丹吐蕊,有“谷雨三朝看牡丹”之说。至今,河南洛阳、四川彭州等地还会在谷雨前后举行牡丹花会。此外,“吃春”则是指北方地区谷雨食香椿的习俗,此时香椿醇香爽口,营养价值高。

古往今来,无数文人墨客为谷雨节气留下了脍炙人口的诗篇。唐代诗人元稹在《咏廿四气诗·谷雨三月中》中描绘了谷雨时节的山川青翠、戴胜啼鸣、浮萍新生的暮春景象。张志和在《渔歌子》中则勾勒了一幅江南水乡的动人画卷,谷雨时节,烟雨蒙蒙,渔翁悠然垂钓。清代诗人郑板桥在《七言诗》中提到谷雨时节泡上一壶新茶,邀三五好友品茗论道炒股配资门户网站,这是文人雅士最惬意的春日时光。
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